2016年2月15日

AMMO


呢間真係想寫好耐,而且地點又比較特別,但由於附近都好多office,所以間中都會full,要食飯既就早少少book。


之前都黎過一次,位置就係金鐘既亞洲藝術中心入面,入到黎餐廳最有印象就係呢個落地玻璃場景,因為出面就係一個樹林。


首先,餐前既麵包係好唔錯,又軟又夠暖,唔覺唔覺食食下好快清哂啦。


呢次就結合左兩次食既黎介紹番,眼見呢個係幾好食既,不過我已經冇咩印象佢係沙甸定係咩魚黎。


不過呢個蕃茄鮮凍湯真係要讚下,蝦好新鮮,凍湯酸度好夠又開胃。唔知遲d天熱又有冇得食呢?


已經唔記得係咩cappuccino既湯,飲落係帶點磨菇但又有少少dd酸既,配搭好似好新鮮下。


之後又食過呢個墨魚汁既炸魷魚,如果用來佐酒應該好唔錯,頭盤就好似多左少少,食極都食唔完。



到主菜時間啦,其實都係pasta類啦,兩個都好似係牛肉,不過一個係生一個係熟既,而下面個底係carbonara,老實講,個sauce好得下。


甜品時間,先講第一個既chocolate mousse cake + strawberry sorbet,賣相唔使講,chocolate 入口唔算太甜,再夾番酸酸地既sorbet,唔錯。



芒果系列呢,兩個都唔算好特別,下面個napoleon個皮太厚,而上面個布甸又少少偏酸,好睇但味道又差dd。

野食有時係要催至有,呢一樣會減番少少分,不過食物質素同環境真係好唔錯,值得再來既。

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