2014年3月17日

市川日本料理


太古城呢,我就比較少去,不過當然有機會黎到又不要浪費quota,食一餐好的。是日下午七時半來到,如果吃日本菜的話,這裡的選擇不算多,所以就來這裡啦。

眼看有點稀奇的是,以為夜晚只有A la carte menu,原來還有夜晚的set dinner的,而且價位也只是貴午餐只是二三十左右,所以已經先打算點兩個dinner,之後不夠再想想需要追加與否。

上面的風水人是店家推薦的,唔,想起來應該是點獺祭會好一點。起碼獺祭那個名水會比風水人的名水會好一點吧。有關獺祭的名水,可以參考其中一集矛盾大對決的,youtube自己找。


其實點的兩個餐也不算非常特別,只是一個是鐵板燒而另一個是普通定食而已,不過兩者的共通點是,兩者都有銀鱈魚囉。一個是厚切一個是薄切,質感本身都是有差的。總體來說,二百多一點一個set dinner,沒有特別要挑剔的餘地啦。
但銀鱈魚定食的銀鱈魚真的是又大又厚,而且味道也是合格有餘的,我想,橫豎又不是沒有機會來太古城,下次可以試試串燒好不好味的。這次嚴格來說也只是淺嘗而已。

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