2014年3月22日

Jack's Terrazza & Oyster Lounge

為了慶祝K小姐趕deadline搞掂份paper,加上又算係慶祝我行緊運啦,特地找這一個來吃個飯。選西灣河鯉景灣的原因,大概是因為很久沒有來過,而且這裡人不多的緣故啦。不過真正的原因可能是很單純的,就是純粹這裡有oyster吃。又由於是oyster,所以又特地去買支Chablis,它的minerals與海鮮和生蠔是非常合襯的。不過,由於這一日較夜下班,到了這裡已經是八時半,附近又風大,吹到頭都甩埋。



二話不說,先來了每人半打生蠔,價錢好像是$268半打,不算特別貴啦,而且每隻都好新鮮,海水味也足夠,但順序忘記了種類,右至左呢,應該是美國(Kumamoto)、澳州(Coffin Bay)、蘇格蘭,之後唔記得,而最左是法國的Fine de Claire。一啖生蠔一啖Chablis,真的是人生一大樂事來的。

之後到頭盤啦,雖然見到個menu有少少選擇困難,但又想搵一個比較豐富的,應該只有這一個啦, 每樣都好正常,當中青椒好新鮮,Prama Ham with melon也好好吃,最重要都是與剛剛那支Chablis合襯的。
最後是澱粉質時間,千選萬選最後都是選了個Pepperoni,又想不到的是,這個Pepperoni比想像中好食,餅也有點脆,芝士和肉腸也是香氣四溢。由於飲到半飽,有少少可惜沒有特別與意大利的Sangiovaise一起服用,是的話它本身較酸及中等的酒體,加上乾梅的味道,會與Pizza好襯的。

總之呢,這一餐吃得好開心就是啦。

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